Блюда по типу /Рецептов : 25736 на 1287 стр. Лягушачьи бедрышки в пряной панировкебедрышки лягушачьи - 12 шт.Для посыпки: горчица дижонская - 150 г белое вино сухое - 2 ст. ложки чеснок - 2 зубчика розмарин - 2 веточки корень имбиря - 2 см Для гарнира: грибы - 500 г растительное масло - 3 ст. ложки сливки густые - 1 стакан перец черный молотый соль Запеканка «Здоровье»сливы - 800 гсахарная пудра - 1/2 стакана масло сливочное - 3 ст. ложки кардамон молотый - 1 ч. ложка хлопья овсяные - 1/2 стакана сахар - 3 ст. ложки орехи грецкие рубленые - 3 ст. ложки Помидоры черри с начинкойпомидоры черри - 12 шт.яйца вареные - 3 шт. лук репчатый - 1 шт. яблоко зеленое - 1 шт. колбаса полукопченая - 50 г огурцы соленые - 2 шт. маслины без косточек - 12 шт. майонез - 3 ст. ложки сметана - 2 ст. ложки горчица - 1 ч. ложка зеленый лук нарезанный - 1 ст. ложка листья салата лоло-росса соль Бефстроганов из баранины с цуккинимякоть баранины - 800 гцуккини - 500 г помидоры - 4 шт. лук репчатый - 2 шт. чеснок - 3 зубчика бульон мясной - 1 стакан красное вино сухое - 1/2 стакана растительное масло - 4 ст. ложки крахмал - 1 ст. ложка орегано - 1/2 ч. ложки перец черный молотый соль Салат с капустой и кукурузой (2)капуста белокочанная - 100 гкукуруза консервированная - 200 г помидоры черри - 4 шт. лук репчатый - 1 головка Для соуса: сок лайма - 1 ст. ложка масло оливковое - 2 ст. ложки уксус бальзамический - 2 ст. ложки специи - по вкусу Творожное печенье с начинкоймука пшеничная - 250 гтворог - 200 г сливочное масло - 200 г сахар - 1/2 стакана яйца - 2 шт. яичный белок - 1 шт. сода пищевая - 1/4 ч. ложки цедра лимона тертая - 1 ч. ложка Для начинки: мармелад - 100 г изюм без косточек или миндаль - 50 г Салат с краснокочанной капустой (2)капуста краснокочанная - 300 гперец сладкий - 2 шт. яблоко - 1 шт. Для соуса: масло растительное - 5 ст. ложек уксус яблочный - 1 ст. ложка перец черный молотый - по вкусу перец красный молотый - по вкусу соль - по вкусу Креветочный мусс на тостахкреветки очищенные - 400 гхлеб белый - 12 ломтиков желатин - 1 ст. ложка сливки густые - 1 стакан лук репчатый - 1 шт. чеснок - 2 зубчика оливковое масло - 2 ст. ложки сок и тертая цедра 1 лимона зеленый лук - 1 пучок каперсы - 2 ст. ложки смородина - 50 г зелень укропа - 1 пучок перец белый молотый Салат с сельдереем и сливами (2)стебли сельдерея - 150 гсливы - 100 г ананас консервированный - 150 г орехи грецкие рубленые - 3 ст. ложки зерна граната - 2 ст. ложки масло оливковое - 4 ст. ложки соль - по вкусу Баранина со стручковой фасолью и грибамимякоть баранины - 500 гфасоль стручковая - 500 г лук репчатый - 2 шт. помидоры черри - 6 шт. грибы - 350 г растительное масло - 6 ст. ложек томат-пюре - 1 ст. ложка мука пшеничная - 1 ч. ложка сметана - 3 ст. ложки сыр твердый тертый - 4 ст. ложки перец розовый дробленый соль Салат со спаржей (3)спаржа - 200 гапельсин - 1 шт. горошек зеленый консервированный - 150 г Для соуса: масло оливковое - 4 ст. ложки горчица дижонская - 1 ч. ложка сок лимонный - 1 ч. ложка сахар - 1 щепотка соль - по вкусу Рогалики с корицеймука пшеничная - 3 стаканасметана - 3 стакана яйца - 3 шт. сливочное масло - 3 ст. ложки дрожжи прессованные - 1 ст. ложка сахар - 1 стакан коньяк - 3 ст. ложки корица молотая - 1/2 ч. ложки Салат с цветной капустой и брокколи (2)капуста цветная - 200 гброкколи - 200 г морковь вареная - 2 шт. Для соуса: масло растительное - 3 ст. ложки сок - 1/2 лимона порошок карри - 2 ч. ложки сахар - 1 щепотка соль - по вкусу Креветки в лимонных корзиночкахкреветки очищенные - 400 глимоны - 6 шт. сливочное масло - 2 ст. ложки белое вино - 1 ст. ложка желтки яичные - 2 шт. сок лайма - 1 ст. ложка икра лососевая - 3 ст. ложки каперсы - 2 ст. ложки листья эндивия - 1 пучок соль Салат с мандаринами (3)морковь вареная - 1 шт.яблоки - 2 шт. перец сладкий маринованный - 80 г мандарины - 2 шт. кукуруза консервированная - 80 г сок лимонный - 3 ст. ложки масло растительное - 2 ст. ложки сахар - 1/2 ч. ложки Гуляш с яблоками (3)мякоть говядины - 500 гяблоки - 3 шт. лук репчатый - 1 шт. растительное масло - 2 ст. ложки томат-пюре - 1 ст. ложка сметана - 4 ст. ложки мука пшеничная - 2 ст. ложки приправа к мясу острая - 1/2 ч. ложки перец черный молотый соль Салат рисовый с овощами (2)рис вареный - 300 гпомидоры - 2 шт. перец сладкий - 1 шт. лук репчатый - 1 головка авокадо - 1 шт. горошек зеленый консервированный - 100 г сок лимонный - 2 ст. ложки соус табаско - 1/4 ч. ложки специи - по вкусу Печенье с грецкими орехами (3)мука пшеничная - 500 гсахар - 1 стакан сливочное масло - 200 г грецкие орехи - 200 г яйца - 2 шт. корица молотая - 1/2 ч. ложки сода пищевая - 1/2 ч. ложки шоколад молочный - 50 г Закуска «Волшебные шарики»крабовое мясо - 200 гсыр твердый - 200 г яйца вареные - 2 шт. чеснок - 3 зубчика майонез - 3 ст. ложки оливки без косточек - 12 шт. миндаль (ядра) - 12 шт. зелень укропа рубленая - 3 ст. ложки Салат картофельный с яйцом (2)картофель вареный - 4 шт.помидоры - 2 шт. лук репчатый - 1 головка яблоко - 1 шт. огурцы маринованные - 2 шт. яйца вареные - 2 шт. бульон куриный - 1/2 стакана масло растительное - 4 ст. ложки уксус 3%-й - 3 ст. ложки специи - по вкусу Теги: - рецепты. Приготовить . 
|